|
|
|
|
|
您当前的位置:本地通首页 > 本地特产 > 安仁抖辣椒的做法

安仁抖辣椒的做法

关键词:抖辣椒     我要发布新的信息
  • 相关机构: 安仁在线
  • 电 话:
  • 网 址:http://
  • 感谢 zouyanqing 您提交的信息已被本站采纳
  • 点击率:4780

    已有0网友参与纠错

下面首先来说一下我们要做抖辣椒所用到的道具和佐料。


1、椒钵一个:选用正宗安仁椒钵(安仁洋际椒钵厂出品,安仁在线曾有报道)。

2、抖杵一个:一般与椒钵捆绑销售。

3、辣椒500克:最好选用安仁本土辣椒,如在外地可选用长瘦型青椒代替,越丑的辣椒越好。


4、豆油:安仁正宗豆油一小勺。


5、松花皮蛋一枚:优质松花皮蛋,去壳即可。


6、香葱100克:洗净,切成1cm一段备用。


7、油15克,盐8克,味精2克。


抖辣子的做法有好几种,如油爆法,清蒸法,柴火焙法等等,今天我们讲的是油爆法。


方法:先将锅烧红,放入油,烧热。将火调小,将辣椒放入,炒的时候记住要翻滚辣椒,炒至辣椒呈焦白色。将辣椒取出放入樵钵,抖碎。放入食盐味精,豆油,皮蛋,香葱搅拌即可。



赞助商提供的广告
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
纠错信息:
感谢您的参与,让大家更准确的了解安仁!
用户名 密码 不支持匿名评论
标题:
验证码: (看不清?点击图片刷新)
电话:010-61744588 传真:010-61744288 邮箱:union@ccoo.cn
地址:昌平区北七家宏福11号院创意空间 邮编:102209
Copyright © 2004-2018 地方门户版权所有  技术支持:城市中国
京ICP备09021873号 电信与信息服务业务经营许可证090779号 电信业务审批[2009]字第548号函
不良信息举报中心